Présidents d'honneur de la Semaine de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Consommation

Nous sommes fiers cette année d’avoir comme président d’honneurs le fondateur de Couleur Chocolat : Carl Pelletier. Originaire de Sainte-Anne-des-Monts, en Gaspésie, Carl Pelletier est un artisan chocolatier depuis 25 ans. En 2008, il a fondé Couleur Chocolat. Depuis, il développe, avec son équipe des produits de qualité et collabore avec des producteurs locaux pour l’achat d’aromates. Par ses créations, il désire faire rayonner la Gaspésie partout au Québec! L’accessibilité des produits est aussi un point important pour Carl, c’est pour cela que depuis 2019, les produits de Couleur Chocolat sont disponibles partout au Canada via la boutique en ligne. Également en 2019, Couleur Chocolat devient Économusée du chocolatier, ce qui permet désormais de partager les connaissances et savoir faire avec les clients de passage à Sainte-Anne-des-Monts.